Svet penečih vin je raznolik in pester. Slovenci poznamo čudovito besedo za naša peneča se vina, saj jih poimenujemo penine. Naziv šampanjec je dodeljen zgolj penečemu se vinu iz francoske Šampanje, v sosednji italijanski Benečiji pa peneče se vino nosi naziv prosecco. Kaj pa franciacorta, sekt, cava, cremant? Jih poznate?
Svetovna peneča vina bomo spoznavali na dobrodelnem masterclassu, ki ga organizirata šola Sommelier Master in Rotary klub Zgornji Brnik, odvil pa se bo v torek, 18. 3. 2025, ob 19.00 v Sky baru v Ljubljani. Masterclass bo vodil Aleksander Bohinc, sommelier 3. stopnje, dobitnik 7 zlatih medalj iz sommelierstva na gostinsko turističnih zborih in več nagrad s področja strežbe in gostinstva. Za prigrizke in sladek zaključek bo poskrbela Borbona Catering.
Ker je dogodek dobrodelne narave, vas prosimo za priporočeni dobrodelni prispevek, ki znaša 40 evrov. Prijavite se lahko s pomočjo spletne prijavnice do ponedeljka, 17. 3. 2025, kjer so zapisana tudi navodila za nakazilo, več informacij na info@sommeliermaster.si.
Link za prijavo:
https://sommeliermaster.us5.list-manage.com/track/click?u=55490e45c11c3a35bb8f3e0c1&id=01483e315b&e=bdc1259343
