Rotary D1912 Blog Novice Gourmet Tour 2025 v Goriških Brdih: Praznik prijateljstva, kulinarike in rotarijskega povezovanja

Gourmet Tour 2025 v Goriških Brdih: Praznik prijateljstva, kulinarike in rotarijskega povezovanja

Konec tedna je v organizaciji Zveze Rotary klubov Slovenije – District 1912 in Rotary kluba Ljubljana Ilirija potekal Gourmet Tour 2025, ki je tudi letos povezal rotarijce iz širše regije. V idiličnih Goriških brdih smo gostili prijatelje iz 14 Rotary klubov iz Severne Makedonije, Srbije, Hrvaške in Slovenije. Letošnje tridnevno srečanje je bilo posvečeno povezovanju, izmenjavi dobrih praks in poglabljanju prijateljskih vezi v duhu rotarijstva.

Program smo oblikovali v sodelovanju s predsednikom in člani Rotary kluba Medana Goriška, ki so s svojo energijo in gostoljubnostjo dogodku dodali edinstven pečat.

Kulinarično razvajanje in čudovite lokacije

Petkov večer se je začel v restavraciji La Subida v Cormonsu, kjer smo uživali v vrhunski kulinariki, ki prepleta tradicijo in sodobne kuharske pristope. Prijetno vzdušje, izvrstna hrana in izjemno vino so napovedali, da bo tudi preostanek vikenda nekaj posebnega.

Sobotni dan smo po skupnem zajtrku začeli z obiskom največje vinske kleti v Sloveniji – Kleti Goriška Brda. Z več kot 400 pridelovalci grozdja in dolgoletno tradicijo je klet simbol povezovanja in kakovosti v svetu vin. Zanimivost: klet hrani tudi eno najstarejših arhivskih zbirk vin v regiji, med katerimi najdemo letnike, stare več kot pol stoletja.

Nato smo se podali na Sabotin – Park miru, simbol sožitja in spomin na prvo svetovno vojno. Sabotin je prepreden z vojaškimi rovi in utrdbami, ki pričajo o burni zgodovini območja, obenem pa ponuja čudovit razgled na Sočo, Novo Gorico, Goriška brda in celo do Jadranskega morja. Tam smo se okrepčali z značilno briško malico.

Popoldne smo obiskali vinsko klet Bjana, znano po svojih izjemnih peninah, kjer nas je pričakala vodena degustacija v elegantnem ambientu, prepletenem z zgodbami o družinski tradiciji in inovacijah v vinarstvu.

V toku dneva smo si ogledali tudi Rotarijski vinograd, ki predstavlja simbolno povezanost slovenskih Rotary klubov z vinorodno pokrajino in ljubeznijo do kulture vina. Vinograd ni le prostor pridelave grozdja, temveč tudi prostor srečevanja, sodelovanja in skupnih projektov, ki jih združuje rotarijski duh.

Večerno dogajanje se je nadaljevalo v Vinski kleti Ščurek. Poleg degustacije odličnih vin smo uživali v večerji z lokalnimi briškimi dobrotami, zabavnem programu in prijetnem druženju. Vrhunec večera je bilo presenečenje s torto in premiera novega letnika rotarijskega vina, ki simbolično zaznamuje našo povezanost in skupno vizijo.

Zaključek ob prijetnem druženju

Nedeljsko dopoldne smo zaključili ob skupnem zajtrku, polni lepih vtisov in novih prijateljstev. Gourmet Tour 2025 je bil res izjemen dogodek – prežet z dobro energijo, povezovanjem in iskrenim prijateljstvom.

Iskrena zahvala vsem udeležencem za prijetno druženje, Districtu 1912 in Rotary klubu Ljubljana Ilirija za podporo pri organizaciji ter posebna zahvala članom Rotary kluba Medana Goriška za ves trud, pomoč in gostoljubje, ki so ga izkazali skozi celoten dogodek.

Se že veselimo naslednjega srečanja!

Exit mobile version